La production annuelle est d'environ
de 2 millions de pièces.

   
 Qualité de l'inox utilisé

  • Acier austénitique du type Afnor Z7 CN
  • Epaisseur : 3 mm
  • Acier de qualité alimentaire, inoxydable, garantie lave-vaisselle.
  • Acier haut-de-gamme.

L'acier utilisé arrive en bobines (rouleaux) et est découpé pour obtenir les ébauches de cuillères, fourchettes etc., qui sont transformées par des opérations successives de laminage, émerisage, estampage, polissage, etc…

 …jusqu'à obtention des pièces finales.
Le nombre de ces opérations varie en fonction de la finition désirée.
Exemple :
Cuillère à soupe chez Barenthal.
Finition Nombre d'opérations
Poli brillant 26
Poli décor satin ou or 33
Poli décor satin et or 39

Pour des couverts de bas et moyen de gamme, le nombre des différents stades de fabrication peut varier entre 5 et 10 opérations.